Historique
Denis Charbonneau, résidant de Mont Saint-Grégoire, est un passionné de la terre et de la nature.
| 1981 | Monsieur et madame Charbonneau louent leur premier verger à Mont-Saint-Grégoire. |
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| 1982 | Denis achète un verger situé sur la rue Saint-Joseph, au cœur du village. Ce verger a une superficie de 30 acres et compte environ 6 000 pommiers. |
| 1986 | Achat par Denis et Claudine du verger paternel (50 acres) et location d'un autre verger à Saint-Alexandre. |
| 1989 | Construction d'un kiosque pour la vente au détail en automne seulement. |
| 1990 | Agrandissement du kiosque pour y installer une presse à jus, une cuisine et une cidrerie artisanale. |
| 1991 | Une cave à cidre se rajoute à l'entreprise afin de permettre l'entreposage des bouteilles pour leur vieillissement. |
| 1994 | Agrandissement du kiosque et rénovation majeure pour y donner un style architectural de l'époque victorienne. Dans la tour, on installe une boutique. Une terrasse est également ajoutée, agrémentée d'une fontaine et d'une beignerie. |
| 1995 | L'entreprise « Vergers Denis Charbonneau » reçoit la première médaille de bronze décernée par l'Ordre national du mérite agricole du Québec. |
| 1997 | Achat du terrain de 22 acres situé en face du kiosque et servant à la production de petits fruits : fraises, framboises, bleuets, rhubarbes et citrouilles. |
| 1999 | Achat du verger voisin d'une superficie de 50 acres en pommiers et 47 acres en érablière. Agrandissement par l'arrière du kiosque pour y installer le matériel essentiel à toute bonne cabane à sucre. La salle à manger sert également de crêperie et pour les repas champêtres. |
| 2000 | L'entreprise « Vergers Denis Charbonneau » reçoit la première médaille d'argent décernée par l'Ordre national du mérite agricole du Québec. |
Les Charbonneau ont déjà plusieurs projets en tête pour l'avenir de leur entreprise. Soucieux de leur clientèle, ils aimeraient offrir de nouvelles variétés de pommes telles que la Royale Gala et la Délicieuse jaune. Aussi, ils ont commencé la culture de poires, de prunes et de cerises pour ensuite développer de nouveaux produits. Ils ont également comme projet de fabriquer du mistrel de pommes/prunes et sirop d'érable.
Profitant déjà d'une très bonne réputation dans la région, Denis Charbonneau désire maintenant tout mettre en œuvre afin de se faire connaître, lui et ses excellents produits, à travers le Québec entier et même, qui sait, aller chercher les touristes américains...
