Crêperie

Note importante:
Durant la période se situant entre le 7 mars et le 26 avril, nous servons exclusivement des repas de cabane à sucre à notre crêperie.

Repas de cabane à sucre

Adulte 31,95$
Enfant 11 à 15 ans 15,25$
Enfant 3 à 10 ans 10,95$
Enfant 0 à 2 ans Gratuit

Savourez des crêpes bretonnes traditionnelles dans une ambiance champêtre ou partagez en famille nos repas et spécialités traditionnels et champêtres.

En saison, retrouvez les fruits et légumes frais du domaine dans votre assiette.

Venez vous régaler en groupe ou en famille. Nous suggérons de réserver en tout temps.

Ouvert les samedis et dimanches de 9h à 16h

* Aussi ouvert la semaine durant les mois de septembre et octobre *

Menu
L’expérience gourmande et traditionnelle

Crêpes bretonnes repas

Choix de farine blanche, de sarrasin ou sans gluten
Asperge
10,25$
Asperges, fromage
11,75$
Asperges, fromage, béchamel
14,25$
Asperge, jambon, fromage, béchamel
14,75$
Fruits de mer
19,25$
crevettes, pétoncles, homard
Nature
7,75$
Oeuf
10,25$
Oeuf, jambon
11,25$
Oeuf, jambon, fromage
12,75$
Oeuf, jambon, fromage, tomate
14,75$
Jambon
10,75$
Jambon, fromage
11,25$
Jambon, béchamel
11,25$
Jambon, fromage, béchamel
14,25$
Jambon, fromage, béchamel, champignons
15,75$
Fromage
10,75$
Pommes
10,25$
Pommes, fromage
11,25$
Pommes, fromage, jambon
13,75$
Saucisse
10,75$
Saucisse, pommes
11,25$
Saucisse, fromage
11,25$
Saucisse, pommes, fromage
13,75$
*Trois volailles, sauce, légumes
15,75$
*Trois volailles, sauce, légumes, champignons
17,25$
Western
15,75$
2 oeufs, jambon, fromage, piment, oignons
Crêpe pizza
15,75$
Pepperoni, sauce, fromage, champignons, piments, oignons
Crêpe mexicaine
15,75$
Poulet épicé, fromage, salsa
Crêpe au poulet et aux champignions avec sauce
15,75$
Galette de sarrasin
7,95$
Servie avec mélasse

Omelettes

(en tout temps à l'exception des mois de mars et d'avril) Servies avec rôties, pommes de terre, ketchup maison, fruits et gelée
Omelette nature
11,25$
Omelette fines herbes et fromage
13,75$
Omelette 1 ingrédient
13,75$
Omelette 2 ingrédient
14,75$
Omelette 3 ingrédient
16,25$
Omelette western
15,25$
jambon, fromage, piments, oignons
Assiette du fermier
18,25$
omelette nature, jambon, saucisse, bacon, fèves au lard, tourtière et cretons

Ingrédients : jambon, bacon, saucisse, fromage, asperges, champignons, tomates, piments, oignons, épinards, fines herbes

Crêpes bretonnes ou gaufres desserts

Choix de farine blanche, de sarrasin ou sans gluten
Crêpe pommes, brie, amandes et miel
18,25$
Crêpe aux fruits, chocolat ou érable
15,95$
Crêpe du jour
12,25$
Bananes, chocolat
11,85$
Bananes, fraises, chocolat
15,95$
Bleuets
11,25$
Bleuets, chocolat
12,25$
Bleuets, fraises
13,95$
Bleuets, fraises, chocolat
15,95$
Bleuets, fraises, pommes
15,95$
Sucre à la crème d'érable
10,75$
Fraises
13,75$
Fraises, chocolat
15,25$
Fraises, érable
15,25$
Party (chocolat, M&M, crème glacée)
12,25$
Pommes, cannelle
11,25$
Pommes, cannelle, érable
12,75$
Pommes, chocolat
12,25$
Pommes, fraises
14,25$
Chocolat
10,75$
Chocolat et sucre d'érable
13,75$
Poire, chocolat
12,25$

Menu pour enfants (0 à 12 ans)

Crêpe jambon, fromage
7,25$
Crêpe oeufs, jambon
7,25$
Crêpe saucisses
7,25$
Omelette nature
7,25$
Sandwich à la dinde ou au jambon, servi avec crudités
6,95$
Pain doré (2 tranches)
6,95$
Crêpe fraise, chocolat
8,50$
Crêpe bananes, chocolat
8,25$
Crêpe pommes, chocolat
8,25$
Crêpe party (chocolat, M&M, crème glacée)
8,25$

Extras

Fromage
3,25$
Crème anglaise
2,95$
Chocolat
2,95$
Érable
2,95$
Pommes de terre
3,25$
Légumes
3,25$
Champignons
3,95$
Fèves au lard
3,75$
Saucisses (3)
3,75$
Bacon
3,75$
Jambon
3,75$
Tomates (3 tranches)
2,95$
Cretons (2)
2,25$
Béchamel
2,95$
Tourtière
3,95$
Épinards
2,95$
Fruits
3,95$
Crème glacée
2,95$

Repas

Salade entrée
6,25$
Salade du jardin
11,75$
Salade du fermier
13,75$
Jambon forêt noire ou poulet, fromage
Potage, pain, beurre
5,95$
Sandwich chaud du paysan
12,75$
Pepperoni, jambon, fromage, champignons, oignons, piments, sauce tomate, servi avec salade ou pommes de terre
Rôties, pain maison
3,95$
Rôties, pain maison, gelée ou cretons
5,95$
Sandwich jambon forêt noire
10,95$
servi avec salade
Sandwich jambon forêt noire
9,95$
servi avec crudités

Repas saisonniers

Septembre et octobre
Sandwich porc braisé (chaud)
11,75$
Servi avec sauce et pommes de terre
Sandwich froid au porc braisé ou à la poitrine de dinde
11,25$
servi avec salade
Sandwich froid au porc braisé ou à la poitrine de dinde
9,95$
servi avec crudités
Plateau de terrines et de fromages
15,50$
Chausson aux trois volailles
15,50$
avec sauce, légumes, pommes de terre
Chausson tourtière
15,50$
avec sauce, légumes, pommes de terre
Osso Bucco
20,75$
servi avec pommes de terre et légumes

Desserts

Morceau de tarte et crème glacée
6,75$
Morceau de tarte du jour
4,95$
Sundae au chocolat
4,95$
Sundae à l’érable
4,95$

Les à-côtés

Coupe de fruits
7,50$
Coupe de fruits avec crème anglaise
8,50$
Pain doré (3 tranches)
8,50$
Pain doré aux fruits (3 tranches)
10,95$

Boissons

Jus de pommes pétillant (melba) verre
Verre: 3,95$ 750ml: 13,95$
Pepsi, 7-up, Perrier
2,50$
Café, thé, lait, jus de pommes ou d’orange
1,95$
Chocolat chaud
2,95$
Lait au chocolat
2,50$
Espresso
3,75$
Capuccino
3,75$
Bol de café au lait
4,50$

Vins Rouge

L’Orpailleur, Dunham
27,95$
Agréable fraîcheur, saveurs de petits fruits rouges et de bleuets.
Baron Philippe de Rothschild, Pinot noir
27,95$
Subtiles notes végétales, flaveurs de framboise et d’épices.
Ruffino Chianti
32,95$
Agréablement fruité et acidulé. Saveur de cerises avec petit côté terreux.
Cliff 79, Cabernet/Shiraz
Verre: 6,50$ Bouteille: 26,95$
Vin fruité aux arômes dominants de fruits sauvages et d’eucalyptus.
Tommasi Valpolicella
Verre: 7,50$ Bouteille: 28,95$
Vin sec aux arômes d’anis, de cerise et de fumée.
Pereira, Vinho regional, Lisboa
27,95$
Bouche aromatique et charnue dominée par les fruits noirs et les épices.
Jackson-Triggs, Cabernet sauvignon
Verre: 7,50$ Bouteille: 24,95$
Intenses arômes de cassis, rehaussés de notes vanillées et épicées.
The Dreaming Tree Crush
41,95$
Notes de confiture de framboise et de bois vanillé.

Vins Blancs

L’Orpailleur, Dunham
27,95$
Saveurs de poire, de pomme verte et de fleurs blanches.
Baron Philippe de Rothschild, Chardonnay
27,95$
Arômes de fruits blancs et d’amande.
Cliff 79, Chardonnay
Verre: 6,50$ Bouteille: 26,95$
Vin dominé par des parfums de fruits blancs.
Tommasi, Le Rosse, Pinot grigio
Verre: 7,50$ Bouteille: 28,95$
Agréable fraîcheur, arômes de fruits tropicaux et d’épices.
Seaside, Chardonnay
37,95$
Grande fraîcheur, fins arômes minéraux et notes de pomme.
Jaleo blanc, Viura
Verre: 7,50$ Bouteille: 24,95$
Parfums de fruits blancs et de fleurs. Texture souple sur une finale longue.
Inniskillin, Late Autumn Riesling
32,95$
Texture ronde et enveloppée, avec des saveurs de fruits tropicaux et d’agrumes.
Kim Crawford, Sauvignon blanc
Verre: 9,50$ Bouteille: 44,95$
Bouche juteuse, grande intensité de saveurs tropicales et acidité vibrante.

Produits Maison

Cidre tranquille, 10,5%
Verre: 4,95$ 750ml: 15,95$
Arômes de pommes fraîches avec en bouche, des parfums légers de fruits confits. Excellent compagnon des viandes blanches, poissons, raclette, fondue au fromage et sushis.
Cidre rosé Mousseux, 10%
Verre: 5,95$ 750ml: 17,95$
Festif. Effluves de framboise et de fraise. En apéro ou au dessert.
Petit saint-grégoire, Cidre mousseux, 6,5%
Verre: 5,95$ 750ml: 17,95$
Conjugue fraîcheur et caractère. Parfait en apéro ou pour accompagner les crêpes bretonnes et les desserts.
Cidre de glace
Verre: 4,95$ 375ml: 22,95$
Notes de pomme confite. Idéal en apéritif, avec des fromages ou un dessert.
Alice, mistelle, 16,2%
Verre: 4,95$ 375ml: 22,95$
Apéro fait à partir de mout de pommes et de mout de prunes.

Bières

Boréale blonde, Boréale rousse (En fût)
Verre: 5,25$ Pinte: 7,00$ Pichet: 21,00$
Molson Export, Molson Dry, Coors Light, Boréale blanche, Boréale IPA
5,80$
Heineken, Sol
7,25$

Une touche D’ÉRABLE

Sortilège sur glace, 32%
5,95$
Le Sortilège Crème d’Érable est un heureux mélange de sirop d’érable pur, de crème fraîche et de whisky canadien.
Café sortilège
7,95$
Pour une tasse de réconfort : café filtre rehaussé de Sortilège Crème d’Érable, le tout servi avec crème fouettée.

Autres

Rhum & Coke
5,75$
Gin Tonic
5,75$
Virgin Ceasar
4,95$
Bloody Ceasar
6,25$
Sex on the beach
6,00$
Sangria
Verre: 7,50$ Pichet: 26,00$
Café Baileys
7,95$
Cognac, Porto
6,25$
Le Trappeur
6,95$
Cidre apéritif vieilli en fûts de chêne
Sur Glace
5,95$
Amaretto, Baileys, Crème de menthe, Grand Marnier

Café non inclus - Taxes et service en sus

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